Молочно растительная пища. Молочно-растительная диета

Растительная пища и молочные продукты – основа многих диет. Каждый из этих продуктов приносит определенную пользу, поэтому молочно-растительная диета пользуется высокой степенью популярности. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов такой методики похудения и оздоровления.

Диета № 1 (для снижения уровня глюкозы в крови)

Данный вариант лечебной диеты должен назначаться врачом. По продолжительности она не превышает 7-ми дней. План питания исключает соль и сахар. Рацион одинаков для всех дней (из перечисленных ниже продуктов меню можно составлять самостоятельно).

Молоко – 500 мл (2 порции по 250 мл)
Нежирный творог – 50 г
Натуральный кофе, чай с добавлением лимона, компот без сахара, несоленый овощной отвар
Черный и отрубной хлеб – до 120 г
Картофель и другие овощи – около 200 г
Яблоки, груши, земляника – 250 г
Масло – около 15 г

Диета № 2 (овощи и молоко)

Продолжительность этого варианта диеты – 7 дней. Она помогает избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Рацион на каждый день:
Овощи (цуккини, огурцы, листовой салат, капуста и пр.) – 1-1.5 кг
Подсушенный черный хлеб – 2 ломтика
Молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, простокваша) – 1 л

Утренний рацион можно дополнить порцией овсяной каши.

Диета № 3 (фрукты и молочные продукты)

Эта диета рассчитана на 2-3 дня. Она помогает похудеть на 1-3 кг. В данном случае в основе рациона лежат молочные продукты и фрукты – употреблять их стоит по отдельности, не совмещая в одной трапезе. Суточная норма фруктов – 400-500 г, а молочных продуктов – 1-1.5 л.

Примерное меню

Завтрак: фруктовый салат из яблока, киви, банана и несладкий чай
Второй завтрак: порция нежирного йогурта
Обед: фруктовый салат из грейпфрута, яблока, винограда без косточек, минеральная вода
Полдник: порция простокваши или творога
Ужин: фрукты и отвар шиповника
Перед сном: обезжиренное молоко

Диета № 4 (строгая диета Гарри Бенджамина)

Данную диету предложил миру врач из Америки. Она рассчитана на неделю, питаться стоит, придерживаясь рекомендованной схемы.

Дни № 1, 4, 5, 6, 7: по 200 мл молока каждые 2 часа
День № 2: по 200 мл молока с интервалом в 1.5 часа
День № 3: по 200 мл молока через 1 час

Помимо молока в рацион входят следующие продукты:
Подсушенный черный хлеб
Овощи, фрукты, орехи, сухофрукты
Овощные супы
Брынза, творог
Яйца
Кисель, чай с мятой, компот, отвар шиповника, вода

Диета № 5 (молочные продукты, фрукты и овощи)

Продолжительность диеты – 7 дней. Потеря веса на протяжении недели – 3-4 кг. В меню входят:
Молочные продукты – 1 л в день
Фрукты и овощи – около 800 г в день
Сыр – 30 г в день
Творог — 100-150 г в день

Примерное меню

Завтрак: чай с добавлением нежирного молока, 30 г белого сыра
Второй завтрак: фрукты
Обед: овощной суп с зеленью, листовой салат
Полдник: легкий фруктовый салат без заправки
Ужин: йогурт и творог
Незадолго до сна: 1 ст. обезжиренного молока в теплом виде

Коровье молоко – удивительный продукт, которому нет равных по питательной ценности и содержанию полезных веществ, необходимых для нормального развития человеческого организма.

Были времена, когда этот напиток наделяли чудодейственными свойствами и употребляли с пеленок до глубокой старости. Древние славяне верили, что молоко – эликсир красоты и долголетия, который исцеляет от болезней, сохраняет молодость и продлевает жизнь. Мудрые предки с благодарностью принимали дары природы, потому что их рацион состоял преимущественно из молочной и растительной пищи.

Сегодня польза молока вызывает сомнения у потребителей и становится темой бесконечных научных дискуссий. Однако коровье молоко остается базовой составляющей детского и лечебного питания, ведь на нем выросло не одно поколение здоровых и сильных людей. Большой выбор молочной и кисломолочной продукции помогает составить сбалансированное меню тем, кто отказывается от мяса, рыбы, яиц и морепродуктов, исходя из этических соображений.

Легкость, с которой человеческий организм усваивает естественную пищу, была отмечена диетологами. И хотя молочная продукция не считается волшебным средством для похудения, в борьбе с лишним весом она оказывается в числе первых помощников. Компанию ей составляют, как правило, овощи и фрукты. На основе этих трех компонентов были разработаны разнообразные программы похудения, которые помогают безболезненно избавиться от лишних килограммов.

Суть молочно-растительной диеты

Молочно-растительная диета – это лактовегетарианство в чистом виде, но злоупотреблять ею и соблюдать дольше 5-7 дней не рекомендуется. Разумеется, вегетарианского стиля питания некоторые люди придерживаются на протяжении всей жизни, но оно не предназначено для снижения веса, ведь организм вегетарианца должен получать необходимую суточную норму калорий.

Данная методика похудения признана одной из самых щадящих и существует в нескольких вариантах, которые обещают избавить от 4-7 кг за один подход. Несмотря на ощутимые различия в меню, все разновидности молочно-растительных диет запрещают употреблять следующие продукты:

мясо, рыбу, морепродукты, яйца и жиры животного происхождения;
жирную молочную и кисломолочную пищу;
трансжиры, фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
кондитерские изделия, сладости, выпечку;
хлебобулочные и макаронные изделия из белой муки;
жареную, острую и копченую пищу;
бобы, тяжелые крупяные каши;
калорийные и экзотические фрукты;
напитки с красителями и подсластителями.

Диетическое питание подразумевает полный отказ от сахара со снижением потребления соли и специй до минимума. Из способов термической обработки нужно выбирать те, которые не требуют растительного масла или жира в процессе приготовления. Пищу можно варить, тушить, запекать в духовке или готовить на пару. Овощи и фрукты, которые пригодны в пищу в сыром виде, лучше есть свежими, чтобы сохранить максимум витаминов.

Во время диеты нужно взять за правило выпивать в сутки не менее двух литров жидкости для поддержания жизненного тонуса. Рекомендованные к употреблению напитки – отвары трав с легким мочегонным или слабительным эффектом и несладкий зеленый чай, в который можно добавить имбирь, лимон или немного молока. Изредка не запрещается баловаться компотом из сухофруктов без сахара или диетическим киселем.

Чтобы диета не стала стрессом для организма, который влечет за собой срывы и быстрое возвращение лишнего веса, нужно подготовиться к похудению заранее и постепенно исключить из рациона вредную пищу. Ограничения данной методики достаточно жесткие, поэтому необходимо избегать тяжелых физические нагрузки, оставив только легкую гимнастику и прогулки на свежем воздухе. Нелишним будет прием мультивитаминного комплекса, поскольку во время молочно-растительной диеты организм особенно нуждается в витаминах группы В.

Компоненты молочно-растительной диеты

Для похудения на диете с употреблением молочной и растительной пищи, можно выбрать один из популярных вариантов или составить индивидуальное меню с использованием разрешенных продуктов.

В первую очередь нужно обратить внимание на достаточное количество белковых продуктов в рационе. Коровье молоко – самый важный компонент, который присутствует во всех разновидностях диеты. Рекомендуется покупать фирменное молоко в упаковках, чтобы быть уверенным в качестве продукции и соблюдении производителем санитарно-гигиенических норм.

В молоке содержится от 2 до 3,5 г белков и до 5 г углеводов на 100 г продукта, в зависимости от метода обработки. Энергетическая ценность молока зависит от его жирности:

Калорийность домашнего коровьего молока сложно определить, поскольку она варьируется от 60 до 80 ккал на 100 г и зависит от множества факторов. Производители регулируют жирность молока, снимая с него сливки и смешивая с цельным в определенных пропорциях. Так, молоко с процентным содержанием жиров до 1,5% считается обезжиренным и подходит для диеты.

Само по себе молоко – скоропортящийся продукт, который не хранится дольше трех дней. Проблема решается с помощью пастеризации – термической обработки, которая значительно увеличивает срок годности. Пастеризованное молоко сохраняет большинство питательных веществ: витамины A, D, E, кальций, калий и фосфор.

Кроме него в рационе может присутствовать нежирная кисломолочная продукция: творог, кефир, простокваша и йогурт без наполнителей. Белковая пища должна быть дополнена сложными углеводами и пищевыми волокнами, необходимыми для нормального функционирования кишечника. Можно включать в рацион любые некрахмалистые овощи и сезонные фрукты. Кроме того, некоторые варианты диеты разрешают в умеренных количествах употреблять овощные бульоны, овсяную кашу, цельнозерновой или ржаной хлеб.

Для лучшего усвоения не рекомендуется смешивать молочные и кисломолочные продукты с другой пищей. Иногда встречаются варианты диеты, в которых молочные дни чередуются с овощными и фруктовыми. Те, кто уже соблюдает лактовегетарианство, могут взять этот способ на заметку и устраивать контрастные разгрузочные дни.

Молочно-растительная диета при диабете

Пришло время поговорить о популярных методах похудения, в основу которых входит молочная и растительная пища. Самой лояльной методикой считается диета для инсулинозависимых, которая предназначена для снижения сахара в крови. С помощью этой программы можно сбросить до 5 кг за неделю, но дольше 7 дней худеть не рекомендуется.

Продукты, которые должны входить в рацион диабетика:

порция овощного бульона без специй, масла и жира;
2 кусочка отрубного или ржаного хлеба;
200 г отварного картофеля или овсяной каши;
400 г низкокалорийных овощей в любом виде;
200 г яблок, груш или клубники;
1 ч.л. подсолнечного или оливкового масла.

В день можно также съесть до 50 г творога жирностью до 3% и обязательно выпить стакан нежирного молока. На этом молоке в кол-ве 250-300 мл можно приготовить овсяную кашу или картофельное пюре.

При диабете нужно полностью исключить из рациона не только сахар, но и соль. Количество выпиваемой жидкости также нужно контролировать. Пить можно чай с лимоном, натуральный черный кофе и диабетический компот.

Приготовить такой компот можно по простому рецепту из сухофруктов. Лучше отдать предпочтение сушеным грушам или яблокам, которые необходимо замочить на некоторое время в чистой воде. После того, как сухофрукты немного разбухнут, их нужно варить на медленном огне 20-30 минут без добавления сахара или меда. Готовому компоту дают остыть и настояться, после чего пьют понемногу в течение дня.

Молочно-овощная диета

Один из самых эффективных вариантов молочно-растительной диеты для похудения полностью исключает из меню фрукты и хлеб. Благодаря низкокалорийному рациону, за неделю можно сбросить до 7 ненавистных кило.

Продукты, которые можно съедать в течение дня на молочно-овощной диете:

небольшая порция овсяной каши на завтрак;
1-1,5 кг низкокалорийных овощей в любом виде;
0,5 л нежирного молока;
0,5 л обезжиренного кефира.

Лучше отдать предпочтение сезонным овощам, характерным для местности проживания. Идеальными для похудения считаются капуста, морковь, кабачки, сельдерей и разная зелень. В летнее время идеально худеть на свежих салатах из редиса, огурцов, томатов и болгарского перца.

Молочно-фруктовая диета

В правила этой разновидности молочно-растительной диеты входит запрет на овощи и злаки, а вот фрукты можно есть практически любые в разумных количествах. Такая программа может иметь длительность от двух дней до недели, за это время можно также избавиться от 2-5 килограммов.

Фрукты и молочные продукты нельзя употреблять в один прием пищи. Пример оптимального меню на день:

чашка зеленого чая с молоком после пробуждения;
порция нежирного творога 100-150 г на завтрак;
200-250 г фруктов в обед;
стакан молока или кефира с корицей на полдник;
еще 200-250 г фруктов на ужин.

Отдельно стоит сказать несколько слов о молочно-банановой диете, во время которой в день нужно съедать только 3-4 банана, запивая стаканом молока или кефира. В этом случае бананы можно есть вместе с молочными продуктами и даже делать из них полезные коктейли в блендере, добавляя туда молотую корицу.

Строгая диета Гарри Бенджамина

Самая жесткая методика доктора Бенджамина используется не столько для похудения, сколько для облегчения состояния больного при обострении язвы двенадцатиперстной кишки. Оригинальная программа предлагает питаться неделю одним коровьим молоком. Пить его нужно по стакану каждые 1,5-2 часа с утра до 8.00 вечера.

Поскольку на одном молоке сложно продержаться даже несколько дней, американский диетолог допустил некоторые поблажки в порядке исключения. Если невмоготу терпеть голод, можно перекусить кусочком черного бездрожжевого хлеба, горстью орешков или одним куриным яйцом.

Молочно-растительная диета при экземе

Атопическая или истинная экзема – коварное кожное заболевание, причину которого не всегда удается установить даже специалисту. Чаще всего сыпь на коже появляется у людей, склонных к аллергическим реакциям или переживших сильное нервное потрясение. Экзема может возникать также в результате нарушения работы ЖКТ или печени.

В любом случае больному назначают местное лечение, антигистаминные препараты и специальную гипоаллергенную диету, задача которой очистить организм от шлаков и ускорить выздоровление.

Первая задача больного – избавиться от возможных аллергенов. Для этого нужно исключить всю запрещенную при молочно-растительной диете пищу и некоторые на первый взгляд безобидные продукт такие, как клубника, земляника, все цитрусовые фрукты и ягоды богатые витамином С, куриные яйца, растительную пищу красного цвета (редис, перец, томаты, яблоки и др.), острую пищу, лук, чеснок, хлебобулочные изделия, чай, кофе и алкоголь.

Аллергическую реакцию может также провоцировать цельное молоко, поэтому его не рекомендуют пить при экземе. Остальными продуктами, которые разрешает употреблять молочно-растительная диета, можно питаться при экземе.

Питание во время обострения заболевания довольно скудное и соответствует рациону молочно-растительной диеты для диабетиков. Значительное облегчение больные отмечают уже на третий день лечебной диеты. После выздоровления можно включать в рацион каши, нежирное мясо и овощные блюда. Есть вероятность, что придерживаться некоторых ограничений придется на протяжении всей жизни.

Преимущества и недостатки молочно-растительной диеты

Различные программы похудения на молочно-растительной пище позволяют худеющим выбрать наиболее привлекательный вариант. Такие диеты подходят для любого времени года и предлагают довольно разнообразный перечень продуктов, которые можно комбинировать между собой.

Некоторые плюсы молочно-растительной диеты:

отсутствие необходимости тратить много времени на приготовление пищи;
доступные и дешевые продукты питания;
снижение веса от 4 до 7 кг за неделю;
достаточное количество белка и кальция;
очищение кишечника от шлаков;
поддержание здоровой микрофлоры желудка;
нормализация пищеварения и перистальтики.

Основным условием для диеты с употреблением молочной продукции является хорошая переносимость лактозы. Не рекомендуется худеть при наличии любых острых заболеваний или в период восстановления после перенесенных операций. Также нужно воздержаться от похудения беременным и кормящим матерям, подросткам и пожилым людям. Остальным стоит перед началом диеты посетить терапевта, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

Для успешного похудения хорошо подойдет семидневная молочная диета, относящаяся к монодиетам. В основе своей она предусматривает употребление молока и производных из него. При этом выбирать данный продукт можно по своему вкусу или месту проживания. Это может быть коровье, козье, кобылье и другие виды молока. Диета совсем не похожа на другие виды ограничений в еде, так как молоко отлично снабжает организм питательными веществами.

Достоинства молочной диеты

Употребление молока способствует улучшению пищеварительной системы и ускоряет обменные процессы. Для похудения нужно всего-навсего разнообразить свой рацион молочными продуктами. Начинать диету можно постепенно, употребляя йогурт, обезжиренный творог, молоко в сочетании с продуктами, содержащими минимум калорий. Благодаря этому безболезненно уйдет несколько килограммов.

Ограничения

Если присутствует индивидуальная непереносимость молочных продуктов, данную методику применять не стоит. Сама же молочная диета давно известна и пользуется популярностью.

Молочная диета может быть:

жесткой: нужно употреблять только одно молоко;
легкой: молоко можно заменить кисломолочными продуктами, как в жидком виде, так и в твердом;
молочно-фруктовой;
молочно-растительной (самый щадящий вид диеты). Можно умеренно употреблять: черный хлеб, всевозможные овощи, грибы, орехи, фрукты, молочные и овощные супы, отварные яйца.

Теперь рассмотрим эти диеты по порядку:

Молочная диета на 7 дней

Эта диета основана только на приеме молока, т.е. молочная монодиета. Такая разновидность молочной диеты рассчитана на проявление целеустремленности, так как именно это качество поможет достигнуть лучшего результата, и избавиться от нескольких килограммов. Соблюдать режим нужно по специально разработанной схеме. Употреблять молоко важно утром в 8.00, заканчивать питание - в 20.00.

первый день предусматривает прием молока по 1 стакану каждые два часа;
на второй день придется употреблять его через каждые полтора часа;
на третий день - каждый час;
последующие 4 дня пить молоко нужно каждые полчаса по 1 стакану.

Легкая молочная диета. Пример рациона:

завтрак: 1 стакан кисломолочного напитка (кефир, йогурт и др.)
через 2 часа после завтрака: обезжиренный творог;
обед: салат с заправкой из несладкого йогурта или кефира с зеленью;
ужин: 1 стакан молочного чая либо ряженки (кефира)

Молочно-фруктовая диета. Пример меню:

завтрак: несладкий чай с молоком;
второй завтрак (через пару часов после первого): 200 г. обезжиренного творога;
по прошествии 2-3 часов можно съесть немного сладких фруктов;
полдник: 1 стакан любого кисломолочного напитка;
ужин: 200 г. обезжиренного творога;

Молочно-растительная диета, образец меню на день:

завтрак: 1 стакан нежирного молока с медом;
второй завтрак: апельсин или другой цитрусовой фрукт;
обед: 200 г. рыбы вареной с лимоном или нежирное мясо;
полдник: десерт из йогурта со сладостями (медом, вареньем);
ужин: бульон овощной без соли, овощи, сваренные на пару.

Выход из диеты

Выход из данной диеты предусматривается постепенный. В первые два дня в дообеденное время рекомендуется пить каждые два часа молоко, а в послеобеденное время можно разнообразить свой рацион салатами из овощей. После этого предусматривается переход на привычный режим питания.

Таким образом, каждый человек может подобрать для себя именно тот вид молочной диеты, который ему будет легче всего перенести.

Диета на молоке и растительных компонентах представляет собой совмещение пользы продуктов растительного происхождения и те питательные свойства, которыми обладают молочные продукты. Стоит отметить, что эти свойства являются очень ценными.

Употребление большого количества белка в данном случае будет дополнено включением в рацион сложных углеводов и пищевых волокон.

Благодаря молочно-растительной диете организм будет насыщен теми элементами, которые считаются питательными, и в то же время будет происходить очищение его от множества ненужных накоплений. Данная методика похудения имеет три направления, которые являются основными.

Растительно-молочную диету рекомендуется соблюдать тем желающим похудеть, которые ко всему прочему страдают от сахарного диабета. Правила данной диеты налагают запрет на употребление соли и сахара. Несмотря на то, что диета считается подходящей для той категории людей, которые являются инсулинозависимыми, консультация врача будет просто необходима. Более того соблюдение этой программы похудения должно проходить под ее контролем.

Предполагается, что на протяжении дня вам нужно будет употребить следующие продукты: овощной бульон (в него не нужно добавлять специи, жир и соль), хлеб (он может быть черным или отрубным) – 120 грамм, порция картофеля – 200 грамм, овощи (400 грамм), которые могут быть представлены как в свежем, так и отварном виде, фрукты и ягоды (это должны быть яблоки, земляника, груши) – 250 грамм, масло – 15 грамм, а также чай с добавлением лимона, натуральный кофе, компот для диабетиков (помните, что количество выпиваемой жидкости должно быть ограничено).

Один раз в течение дня следует употреблять творог (низкое содержание жира) – примерно 50 грамм. Два раза в течение дня обязательно нужно выпивать нежирное молоко (250-300 мл). Вы можете готовить на указанном количестве молока либо кашу, либо пюре.
Еще одно направление молочно-растительной системы похудения – молочно-овощная программа похудения. Правила данной диеты предполагают питание, как молочными продуктами, так и овощами. Однако употребление фруктов во время диеты запрещено. В течение суток вы должны съедать такие продукты как: овощи в количестве одного-полутора килограмм (предпочтение отдавать кабачкам, моркови, листовому салату, огурцам и капусте). Также в течение суток вы должны съедать различные молочные продукты в количестве 0,5 – 1 литр, черный хлеб, а также хлопья – овсяные или кукурузные. Хлопья желательно съедать во время завтраков.

Продолжительность такой диеты будет зависеть от того какими особенностями обладает ваш организм. Как правило, этот период не будет превышать одной недели.

Третье направление молочно-растительной системы похудения – молочно-фруктовая программа, позволяющая похудеть. Во время данной диеты вам нужно будет питаться различными фруктами, при этом овощи следует исключить из ежедневного рациона.

Продолжение данной программы похудения может варьироваться от пары дней до нескольких недель. Оптимальный срок при этом все-таки составляет пять-семь дней.

Во время такой диеты ваш день будет делиться на определенные этапы, употребление фруктов и молочных продуктов должно происходить по отдельности.

Во время завтрака нужно пить чай, в который не нужно добавлять никаких подсластителей. Во время второго завтрака вы должны будете съесть порцию нежирного творога. Пообедать нужно будет фруктами (примерно 200 грамм). Полдник будет представлен либо молоком, либо йогуртом. Во время ужина вновь нужно будет съесть только фрукты (200 грамм). Перед сном разрешено выпить стакан несладкого чая.

Данный вариант диеты в свою очередь имеет свою разновидность в виде молочно-банановой диеты. Во время данного варианта нужно питаться лишь одним видом фруктов – бананом. В день нужно съедать два-три банана. Кроме этого в вашем рационе должно присутствовать нежирное молоко, которое нужно выпивать в количестве двух-трех стаканов.

Не обязательно во время данной диеты разделять данные продукты по определенному времени. Вы можете совместить их в очень вкусный и полезный коктейль. Во время соблюдения данной разновидности диеты не налагается никаких ограничений на употребление несладких напитков. Это может быть вода, травяной отвар, эффект от употребления которых является либо слабительным, либо очищающим, чай.

Продолжительность данной методики похудения не может быть больше трех дней. Повторить ее соблюдение вы сможете уже через один месяц.

Страницы диет на напитках

Другие наши новости

http://podiete.ru

Диета № 1 (для снижения уровня глюкозы в крови)

Диета № 2 (овощи и молоко)

Утренний рацион можно дополнить порцией овсяной каши.

Диета № 3 (фрукты и молочные продукты)

Примерное меню

Завтрак: фруктовый салат из яблока, киви. банана и несладкий чай
Второй завтрак: порция нежирного йогурта
Обед: фруктовый салат из грейпфрута, яблока, винограда без косточек, минеральная вода
Полдник: порция простокваши или творога
Ужин: фрукты и отвар шиповника
Перед сном: обезжиренное молоко

Диета № 4 (строгая диета Гарри Бенджамина)

Помимо молока в рацион входят следующие продукты:
Подсушенный черный хлеб
Овощи, фрукты, орехи. сухофрукты
Овощные супы
Брынза, творог
Яйца
Кисель, чай с мятой, компот, отвар шиповника, вода

Диета № 5 (молочные продукты, фрукты и овощи)

Продолжительность диеты – 7 дней. Потеря веса на протяжении недели – 3-4 кг. В меню входят:
Молочные продукты – 1 л в день
Фрукты и овощи – около 800 г в день
Сыр – 30 г в день
Творог - 100-150 г в день

Примерное меню

Отзывы

Молочно-растительная диета во многих случаях вызывает самые положительные отзывы. Подобное меню улучшает перистальтику кишечника, нормализует обменные процессы. В то же время злоупотреблять диетой явно не стоит – как бы там ни было, она существенно ограничивает рацион, лишает организм определенных питательных элементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.

http://updiet.info

Есть продукты, которые знакомы нам с детства! Молоко, пожалуй, является самым любимым. Несмотря на предостережения медиков, что с возрастом оно может плохо усваиваться нашим организмом, большинство все-таки употребляет его в том или ином виде. А молочная диета – это наиболее распространенный способ отрегулировать показатели собственного веса. Как лучше это сделать, пойдет речь в нашей статье.

Правила диеты на молоке

Многие используют этот продукт, как возможность сократить потребление калорий и уменьшить вес. Чтобы не причинить вреда здоровью, сделать это нужно правильно. Как именно?

Прежде всего, питаться молоком можно максимум 3 дня. Лучший вариант – делать на нем 1 раз в неделю разгрузочный день.
Есть мнение, что такое питание может продолжаться до 5-6 дней, но это опасно. Длительная диета на молочных продуктах, пусть даже самых привычных и любимых, все равно является для организма стрессом и может привести к проблемам со здоровьем.
Такую диету можно использовать с завидной регулярностью, то есть каждый месяц, чего не скажешь о других методах похудения.

Усвоив суть основных принципов этого способа похудения, вы должны настроиться на довольно жесткий режим питания. В чем он заключается? На протяжении дня вы можете выпить только 1 литр молока, поделив его на несколько приемов с интервалом в 2-3 часа. В среднем получается 5 приемов по 1 стакану напитка. Такая молочная диета для похудения под силу не каждому. Скорее, она является вынужденным способом, продиктованным серьезным стимулом. Ведь иногда нужно срочно сбросить пару килограммов перед каким-либо торжеством.

Кисломолочные продукты в питании

Показания для «жесткой» диеты

Мы уже отмечали опасность жесткого метода похудения протяженностью в 5-6 дней. Но в некоторых случаях врачи пользуются им, чтобы помочь людям побороть гипертоническую болезнь и ожирение, которым часто сопровождается сахарный диабет. В этом случае дневное потребление молочных продуктов (молока, простокваши, кефира) делится на 6 приемов и составляет 1,2-1,5 литра в день.

Молочно-растительная диета

Такую диету можно отнести к лечебной, поскольку ее используют для больных ожирением и сахарным диабетом. Вот почему в ней полностью отсутствует сахар и соль. Меню распределено на день и включает, как молочные продукты, так и растительную пищу. Она содержит следующие рекомендации:

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

к оглавлению

Молочно-фруктовая диета

Диета может быть короткой и длинной. Короткий вариант рассчитан на продолжительность в 7 дней. Длинную разгрузку растягивают на 3 недели, делая отступление от молочного рациона только в выходные дни. В это время можно позволить любую пищу, но в пределах разумного (естественно, существует «табу» на сладкие и жирные продукты и блюда).

Выбрав для себя такой вариант разгрузки, вы можете использовать следующий режим питания:

На протяжении дня нужно потреблять жидкость – чай или кофе без сахара и минеральную воду без газа. Если не отступать от рекомендаций, то за 7 дней вы сбросите 4-6 кг лишнего веса.

Как видно, молоко может оставаться нашим другом всю жизнь. Особенно это относится к кисломолочным продуктам. Надеемся, что вам будет радостно худеть и также радостно жить!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

http://3ladies.su

Молочно-растительная диета, если взглянуть на ее рацион, очень напоминает знаменитую диету Кима Протасова, однако все же отличия некоторые имеются. Так, молочно-растительная не является настолько строгой, а также в Интернете можно найти ее в нескольких вариациях. Зачастую худеющие люди отдают предпочтение быстрым, строгим диетам, состоящим на основе молочных продуктов, овощей, фруктов и различных по степени пользы и питательной ценности варианты вегетарианского меню. Помимо всего прочего, на пике популярности сегодня находится и диета Гарри Бенджамина, которая предусматривает аналогичный набор продуктов.

Меню по молочно-растительной диете

Как уже упоминалось выше, данная диета имеет несколько вариантов, которые одинаково популярны и эффективны. Эксперты предлагают рассмотреть каждый рацион питания в подробностях, чтобы иметь возможность самостоятельно судить об этом.

Вкусные рецепты блюд для молочно-растительной диеты

Эксперты собрали самые вкусные и доступные рецепты, которыми поделились в статье ниже:

Запеканка творожная.

Смешать творог (200 г), молочно-протеиновый порошок с ванильным вкусом, отруби овсяные (20 г), яблоки для начинки, разрыхлитель для теста (1 упаковка), водный раствор стевии (50 мл).

Яблоки подготовить, мелко нарезать и сложить на дно стеклянной формы для микроволновой печи. Представленные ингредиенты хорошо смешать, выложить поверх яблок и отправить в печь для запекания на 12 минут, установив мощность на уровне 600 Вт.

Перец болгарский фаршированный.

Потребуется пять красивых перца подходящей формы, имеющих толстые стенки, фасоль отварная (200 г), рис коричневый отварной (100 г), морковь тертая (100 г), йогурт натурального происхождения, горчица, зелень кинзы для приготовления соуса. Перечисленные ингредиенты смешать, нафаршировать полученной смесью перцы. Отправить готовиться на пару на протяжении 20 минут. Йогурт, зелень и горчицу смешать в блендере. Готовое блюдо укладывают на тарелку, подают в горячем виде с соусом отдельно в каждой тарелке.

Рагу овощное с творожным соусом.

Продукты: нежирный творог, имеющий кремообразную текстуру (200 г), помидоры черри (100 г), укроп свежий, кабачки (200 г), брокколи (200 г), болгарский перец (200 г). Первым делом вымытые овощи мелко нарезать и приготовить в пароварке (можно просто отварить в воде), добавить к ним соль. После этого помидоры, зелень и базилик смешать с творогом. Полученная смесь аккуратно добавляется к овощам. Представленный рецепт также подходит для тех людей, которые соблюдают диету Протасова.