Как ускорить обмен веществ? Самые лучшие методы, ускоряющие обмен веществ естественным путем. Как восстановить процессы метаболизма

Метаболизм - это химический процесс для поддержания жизнедеятельности. В этой статье мы расскажем, как ускорить метаболизм для похудения, какие продукты ускоряющие обмен веществ и что еще можно сделать для увеличения скорость расщепления жиров в организме.

Скорость, с которой он протекает, зависит от индивидуального человека. Те, у кого медленный метаболизм, как правило, имеют больше оставшихся калорий, которые хранятся в виде жира.

Зато у людей с быстрым метаболизмом сжигается больше калорий, и, менее вероятно, накопление жира.

В этой статье рассмотрим, почему у некоторых людей быстрый метаболизм, и как вы можете ускорить метаболизм, чтобы сжигать больше калорий.

Метаболизм — это термин, который относится к совокупности всех химических процессов в организме. Чем скорость обмена веществ, тем большее количество калорий требуется вашему организму.

Простыми словами, обмена веществ — процесс превращения потребляемой нами пищи в энергию. Белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы, которые мы употребляем, усваиваются и перерабатываются организмом для построения новых клеток, гормонального и ферментного обмена. Скорость обмена веществ зависит от многих факторов: от наследственности, от состояния здоровья, но главную роль — от пищевых привычек и правильности питания. Если Вы следите за питанием, не употребляете избыточного количества углеводов, но все равно не можете сбросить лишний вес, скорей всего у Вас замедлен обмен веществ. С возрастом метаболизм замедляется и организм накапливает жировые отложения.

Обмен веществ можно улучшить, если питаться часто, но небольшими порциями, заниматься спортом, кушать продукты, ускоряющие метаболизм, такие как цитрусовые, хлеб с отрубями, овсянку, зеленые овощи, орехи, острый перец, имбирь, корицу, рыбу, нежирные молочные продукты, пить зеленый чай, кофе.

Именно по этой причине некоторые люди могут много есть, не прибавляя в весе, в то время как другие едят меньше, но накапливают жир.

Таким образом «скорость метаболизма» — это количество калорий, которое вы сжигаете в заданный промежуток времени, т.е. расход калорий.

Скорость обмена веществ можно разделить на несколько категорий:

Базальный уровень метаболизма (BMR): Скорость метаболизма, когда вы спите или находитесь в состоянии глубокого покоя. Это минимальная скорость обмена веществ. Энергия тратится на дыхание, кровообращение, сердцебиение, работу мозга.
Основной обмен (RMR): Минимальный уровень метаболизма, который требуется, чтобы поддерживать жизнедеятельность и функционирование организма. В среднем, составляет 50-75% от общего расхода калорий.
Термический эффект пищи (TEF): Количество калорий, необходимое для переваривания и пищеварения. Повышение скорости метаболизма после приема пищи, как правило, составляет около 10% от общего расхода энергии.
Термический эффект физических упражнений (TEE): Количество калорий, сожженных во время тренировки.
Термогенез повседневной активности (NEAT): Количество калорий, сожженных во время физических действий, кроме тренировок и спорта. Это ерзанье на стуле, ходьба по улице, разные позы стоя.

Вывод: Скорость обмена веществ также известна как расход калорий. Это количество калорий, используемых организмом в заданный промежуток времени.

Какие факторы влияют на скорость метаболизма?

Многочисленные факторы влияют на скорость метаболизма. Вот несколько из них:

Возраст: Чем старше вы становитесь, тем медленнее становится скорость метаболизма. Это одна из причин того, почему люди, как правило, набирают вес с возрастом.
Мышечная масса: Ч ем больше ваша мышечная масса, тем больше калорий вы потребляете.
Размер тела: Чем больше вы сами в размерах, тем больше калорий вы сжигаете.
Температура окружающей среды: Когда ваше тело подвергается воздействию холода, ему требуется больше калорий, чтобы предотвратить падение температуры тела.
Физическая активность: Все движения тела требуют калорий. Чем активнее вы будете, тем больше калорий вы будете сжигать. Метаболизм соответственно ускорится.
Гормональные нарушения: Синдром Кушинга и гипотиреоз замедляют скорость метаболизма и повышают риск увеличения веса.

Вывод: Несколько факторов влияют на скорость метаболизма. К ним относятся возраст, мышечная масса тела, размера тела и физическая активность.

Действительно ли некоторые люди рождаются с быстрым обменом веществ?

Скорость метаболизма отличается у всех людей, даже у новорожденных.

Другими словами, некоторые люди рождаются с более быстрым метаболизмом, чем у других.

Хотя генетика может внести свой вклад в эти различия, ученые не могут прийти к общему выводу о ее влиянии на скорость обмена веществ, увеличение веса и ожирение.

Тем не менее большинство исследований показывают, что тучные люди имеют более высокую общую скорость метаболизма, по сравнению с людьми среднего веса.

Исследователи отметили, что это происходит потому, что тучные люди имеют большее количество мышц, которые и обеспечивают лишний вес.

Тем не менее, исследования показывают, что тучные люди имеют более высокие показатели обмена веществ, независимо от количества их мышечной массы.

В противоположность этому, другие исследования показывают, что люди с ожирением имеют в среднем на 3-8% более низкую скорость метаболизма, чем те, кто никогда этим не страдал.

Ясно только одно - все люди разные, когда речь идет о скорости обмена веществ.

Большая часть этих различий происходит из-за возраста людей, а также окружающей их среды и поведения. Тем не менее, необходимо дополнительно более подробно изучать роль генетики в этих индивидуальных различиях.

Вывод: Скорость м етаболизма варьируется в зависимости от личности, даже среди новорожденных детей. Тем не менее, до конца остается неясным влияние генетики на эти различия.

Метаболическая адаптация

Метаболическая адаптация, также известная как адаптивный термогенез или «режим голодания», также может сыграть роль в развитии ожирения.

Режим голодания является ответом организма на дефицит калорий. Когда ваш организм не получает достаточное количество пищи, он пытается компенсировать это за счет снижения скорости обмена веществ и количества сожженных калорий.

Степень снижения скорости метаболизма сильно варьируется между разными людьми.

Это замедление обмена веществ более ярко выражено у людей, страдающих ожирением. Чем больше замедление, тем труднее потерять вес с помощью диеты или голодания.

Режим голодания, вероятно, частично зависит от генетики, но также могут сыграть роль предыдущие попытки потери веса или физических тренировок.

Вывод: Метаболическая адаптация или режим голодания возникает тогда, когда скорость обмена веществ замедляется во время низкокалорийной диеты. Она варьируется между людьми, но более заметна у лиц, страдающих ожирением.

Как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть?

Похудеть можно, не только потребляя в пищу меньше калорий. Эффективные программы потери веса также включают в себя стратегии для ускорения обмена веществ.

К счастью, существует несколько способов, как ускорить обмен веществ и похудеть. Вот восемь простых методов.

1. Больше двигайтесь

Все движения тела приводят к сжиганию калорий. Чем активнее вы будете, тем выше станет ваш уровень метаболизма.

Даже очень простые виды деятельности, такие как, стоять, гулять или выполнять работу по дому, в долгосрочной перспективе дают хорошие результаты.

Это повышение скорости обмена веществ известно как термогенез повседневной активности (NEAT).

У лиц с серьезным ожирением, NEAT может составлять значительную часть ежедневного расхода калорий.

Есть несколько способов, которыми вы можете увеличить NEAT. Вот несколько рекомендаций, если вы проводите много времени сидя:

Регулярно вставайте и прохаживайтесь;
По возможности ходите только по лестнице;
Выполняйте работу по дому;
Больше двигайтесь, качайте ногой, постукивайте пальцами;
Жуйте малокалорийную жевательную резинку;
Используйте высокий письменный стол для работы стоя.

Если у вас офисная работа, использование стоячего письменного стола может увеличить количество сожженных калорий на 16%.

Другое исследование показало, что при использовании стоячего письменного стола, сжигаются дополнительные 174 калорий, по сравнению с сидячим положением.

Даже, казалось бы, незначительные виды деятельности, например, печатание на компьютере, помогут увеличить скорость метаболизма на 8%, по сравнению с ничегонеделанием.

Таким же образом, неусидчивость может иметь существенное значение.

Одно исследование показало, что люди, которые сидели неподвижно в течении 20 минут, увеличили расход калорий на 4%, по сравнению с тем, когда они лежали. Также ерзанье на стуле увеличивает расход калорий на целых 54%.

Регулярные физические упражнения настоятельно рекомендуются для тех, кто хочет похудеть или улучшить свое здоровье. Но даже легкие виды деятельности, такие как прогулки, работа по дому или подвижность, могут дать вам преимущество в дальнейшем.

Вывод: Чем больше вы двигаетесь, тем больше становится скорость метаболизма. Если у вас сидячая работа, вы можете улучшить скорость метаболизма, регулярно прохаживаясь, жуя жевательную резинку или используя высокий письменный стол.

2. Выполняйте высокоинтенсивные тренировки

Наиболее эффективными формами упражнениями являются интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT).

Их суть заключается в том, что упражнения строятся из быстрых и очень интенсивных подходов, таких как спринт или быстрых отжиманий.

Это действительно ускоряет метаболизм, даже когда тренировка уже закончилась.

Вывод: Интервальные тренировки высокой интенсивности являются одним из наиболее эффективных способов повысить скорость метаболизма и сжечь больше калорий.

3. Силовые тренировки

Силовые тренировки — еще один отличный способ, как улучшить метаболизм.

Силовые упражнения способствуют росту мышечной массы, что является прекрасным бонусом к непосредственному эффекту самого упражнения.

Количество мышц тела напрямую связано со скоростью метаболизма. В отличие от жировой массы, мышечная масса значительно увеличивает количество калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя.

Исследование показало, что выполнение силовых упражнений в течении 11 минут в день, три раза в неделю, после полугода повысило скорость метаболизма в среднем на 7,4% в состоянии покоя. То есть в день сжигается 125 дополнительных калорий.

В пожилом возрасте, как правило, мышечная масса уменьшается, и, соответственно, уменьшается скорость обмена веществ, но регулярные силовые упражнения могут частично противодействовать этому неблагоприятному процессу.

Точно так же потеря веса в результате диеты часто приводит к потере мышечной массы и уменьшению скорости метаболизма. Но силовая тренировка может помочь это предотвратить.

На самом деле, исследование, проведенное для женщин с избыточным весом, показало, что выполнение силовых упражнений на низкокалорийной диете с потребление 800 калорий ежедневно предотвращает уменьшение мышечной массы и скорости обмена веществ, по сравнению с теми, кто не занимался или выполнял только аэробные упражнения.

Вывод: Силовые тренировки могут увеличить скорость метаболизма путем стимулирования роста мышечной массы. Это может даже противодействовать уменьшению скорости обмена веществ, связанных с процессом старения и низкокалорийной диетой.

4. Ешьте белок

Употребление в пищу достаточного количества белка имеет важное значение, если вы хотите нарастить или поддерживать мышечную массу. Но пищевой белок также имеет и другие преимущества такие как ускорение метаболизма для похудения.

Вся пища приводит к временному увеличению скорости обмена веществ. Процесс, известный как термический эффект пищи (TEF). Тем не менее, этот эффект намного сильнее после употребления белковой пищи, чем после еды, богатой углеводами и жирами.

На самом деле, белок увеличивает скорость метаболизма на 20-30%, в то время как углеводы и жир всего на 3-10% или даже еще меньше.

Такое увеличение расхода калорий может способствовать потере веса или предотвращению набора веса после похудения.

TEF является самым высоким по утрам или в течение первых нескольких часов после того, как проснетесь. По этой причине, старайтесь потреблять большую часть ваших ежедневных калорий в начале дня, чтобы максимизировать этот эффект.

Употребление большого количества белка может также помочь противодействовать потере мышечной массы и замедлению скорости обмена веществ, связанного с похудением.

Вывод: Употребление в пищу достаточного количества белка имеет важное значение для набора или поддержания мышечной массы и скорости обмена веществ.

5. Не морите себя голодом

В то время как люди начинают меньше есть, чтобы похудеть, это, как правило, в дальнейшем может привести к обратным результатам.

Дело в том, что ограничение калорий приводит к снижению скорости обмена веществ и, следовательно, количества сожженных калорий.

Этот эффект известен как метаболическая адаптация. Это способ организма защищаться от потенциального голода и смерти.

Исследования показывают, что потребление менее 1000 калорий в день приводит к существенному снижению скорости обмена веществ.

Исследования, проведенные среди людей с ожирением, показывают, что метаболическая адаптация может значительно сократить количество сожженных калорий, иногда до 504 калорий в день. Лучше потребляйте продукты, улучшающие обмен веществ, без чувства голода.

Вывод: Длительное ограничение калорий замедляет скорость метаболизма. Этот эффект получил название - метаболическая адаптация.

6. Пейте воду

Повысить ненадолго уровень метаболизма не так уж и сложно. Это столь же просто, как собираться на прогулку или выпить стакан холодной воды.

Многие исследования показывают, что вода приводит к увеличению количества сжигаемых калорий.

Холодная питьевая вода имеет еще больший эффект, чем теплая вода, так как вначале организму требуется энергия, чтобы нагреть ее до температуры тела.

Исследования по этому явлению дали различные результаты. Около полулитра холодной воды может вызвать увеличение количества калорий на 5-30%, сожженных в течение 60-90 минут после этого.

Увеличение потребления воды также полезно и для вашей талии. Некоторые исследования показали, что 1-1,5 литра воды в день может привести к значительной потере веса в течение долгого времени.

Чтобы максимизировать выгоду от питьевой воды, выпивайте ее до еды, поскольку она приводит к насыщению и снижает потребление калорий.

Вывод: Вода поможет улучшить метаболизм и даже может привести к потере веса в течение долгого времени. Наиболее эффективной является холодная вода.

7. Пейте напитки с кофеином

Хотя обычная вода по своему хороша, низкокалорийные напитки с кофеином, такие как кофе или зеленый чай, также являются полезными.

Многочисленные исследования показали, что употребление напитков с кофеином может временно ускорить скорость метаболизма на 3-11%.

Тем не менее, у людей с ожирением, а также у пожилых людей этот эффект меньше выражен. Кроме того, давние любители кофе, возможно, стали устойчивы к его воздействию.

В целях снижения веса, лучше всего употреблять такие напитки, как простой черный кофе без сахара. Как и вода, холодный кофе, может быть еще более полезным.

Вывод: Употребление напитков с кофеином может временно увеличить скорость метаболизма.

8. Хорошо высыпайтесь

Неразумно малое количество сна не только вредно для общего состояния здоровья, но также может замедлить скорость метаболизма и увеличить риск набрать вес.

Одно исследование показало, что скорость обмена веществ снизилась на 2,6%, когда здоровые взрослые люди спали только четыре часа в сутки в течение пяти дней подряд.

Другое пятинедельное исследование показало, что длительное нарушение сна, наряду с нерегулярным временем сна, снижает уровень метаболизма в среднем на 8%.

Вывод: Недостаток и плохое качество сна может уменьшить скорость метаболизма. Для правильного обмена веществ необходимо стремиться к тому, чтобы получить достаточное количество здорового сна.

Сообщение для размышления

Хотя базальная скорость обмена веществ в значительной степени не зависит от вас, существуют различные способы, чтобы увеличить количество сожженных калорий.

8 способов, приведенных выше, могут значительно помочь вам в борьбе с лишним весом.

Видео — как много кушать и худеть?

Любые живые организмы на этой земле имеют особое свойство организма, называемое обмен веществ. Биохимические процессы, происходящие в организме, могут ассимилировать питательные вещества, заставляя их впитываться и диссимилировать - расщеплять. В этом заключается основная функция этого процесса. От того, как будут происходить данные процессы, будет зависеть наш вес.

Как похудеть и восстановить обмен веществ - этот вопрос интересует множество женщин. И многие из нас не раз сталкивались с такими людьми, которые могут позволить себе есть что угодно и при этом ни на грамм не поправляться. Похудеть особенно хотят те женщины, у которых замедленный обмен веществ. Несмотря на то, что они постоянно сидят на диетах, строго следят за своим питанием, при этом они не выглядят слишком стройными. И во многом виноват этот самый обмен веществ.

Работа обмена веществ

Когда два процесса ассимиляции и диссимиляции работают одинаково, то с весом не бывает проблем. Но когда что-то работает лучше, а что хуже, то метаболизм замедляется и человек испытывает колебания в весе.

За работой обмена веществ следит гипоталамус в центральной нервной системе. Энергия в организме образуется за счет одной части гипоталамуса, другая его часть отвечает за накопление и восстановление энергии. Чем больше образуется энергии, тем быстрее человек худеет. Но если накопительно-восстановительная часть работает сильнее, то лишний вес накапливается.

На уровень метаболизма в организме влияет множество факторов. Самые негативные из них - это употребление высококалорийной пищи и недостаток двигательной активности. Сбои в работе гормональной системы и различного рода заболевания также ухудшают обмен веществ. Когда этот процесс замедляется, то организм человека начинает активно накапливать жир и ему следует знать, как похудеть и нормализовать обмен веществ.

Часто причиной замедления метаболизма является нездоровый образ жизни, когда человек употребляет большое количество жирной и сладкой пищи, мало двигается, то это естественно не может сказаться на работе его организма. Обмен веществ замедляется вследствие возрастных гормональных изменений, после 40 лет он уже работает не так быстро как в 20 лет.

О нарушения в обмене веществ организм реагирует расстройствами кишечника, отеками, ломкими ногтями, разрушенными зубами, тусклой кожей, отдышкой. Поэтому если у вас есть хоть один из этих симптомов, значит у вас нарушенный обмен веществ и вам необходимо срочно приступать к лечению. Прежде, чем это сделать, необходимо узнать, как усилить обмен веществ чтобы похудеть.

Медики разработали множество способов, которые помогут ускорять метаболизм. Существуют также народные средства, которые помогут это сделать. Обмен веществ можно улучшить самостоятельно, если он был нарушен вследствие нездорового образа жизни. Но все - таки следует обратиться к помощи врачей, чтобы этот процесс был более эффективным. Следующие рекомендации врачей помогут узнать, как похудеть и как ускорить обмен веществ.

Чем чаще вы принимаете пищу, тем больше организму приходится работать и тратить свои силы. Чтобы не переесть, необходимо кушать совсем немного еды. В ней должны содержаться все необходимые организму вещества - белки, жиры, углеводы, витамины. В день должно быть 5 приемов пищи - завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. В этом случае организм не будет чувствовать никакой тревоги и перестанет накапливать жир.
Некоторые продукты способствуют улучшению обмена веществ. Из Белковых продуктов можно отметить постное мясо, рыба, морепродукты, молоко с пониженным содержание жирности, кисломолочные продукты. Оливковое масло и рыбий жир - отличное средство для ускорения метаболизма. Из углеводов следует употреблять только овощи и фрукты. Иногда можно позволить себе шоколад, но только темный и горький. Из фруктов следует употреблять больше цитрусовых - апельсины, лимоны, грейпфруты. Специи, чай, кофе ускоряют обменные процессы. Достаточное употребление жидкости также важно, это способствует лучшему выведению вредных веществ. Чем больше вы употребляете воды, тем лучше функционирует ваш организм.
Увеличение физической нагрузки помогает улучшить обмен веществ в организме. Поэтому следует начать заниматься спортом. Это может быть бег, ходьба, тренировки в спорт зале. Иногда бывает достаточно просто добавить немного больше двигательной активности к обычным домашним делам. Эффект от этого будет не хуже, чем усиленные тренировки в спортзале.
Массаж - отличное средство, которое улучшает кровообращение и разгоняет лимфу. Все это способствует улучшению метаболизма. Курс массажа поможет улучшить обменные процессы в организме.
Баня и сауна оказывают положительное воздействие на работу всего организма. Под воздействием тепла улучшается кровообращение, из него выводятся шлаки и токсины. Но не стоит посещать баню, сауну слишком часто, одного раза в неделю будет достаточно, чтобы улучшить обменные процессы.
Контрастный душ по утрам даст положительный заряд нервной системе организма и будет стимулировать обмен веществ. Чередуйте поступление горячей, и холодной воду и ваше тело скажет вам спасибо.
При недостатке сна организму будет трудно справляться с желанием поесть побольше. Поэтому нужно спать достаточное количество времени, чтобы восстановить свои силы. Спите в ночное время, не менее 8 часов и метаболизм будет работать лучше от этого. Достаточное количество сна необходимо как молодому, так и более старшему возрасту. Без этого организм не будет нормально функционировать.
Прогулка на свежем воздухе способствует ускорению обмена. Постарайтесь выделить хотя бы полчаса в день, чтобы пройтись пешком по улице.
Стрессы, нервное напряжение не приносят нашему здоровью ничего хорошего. Чтобы снизить влияние стресса, нам хочется есть вкусную пищу, которая не всегда бывает полезной. Поэтому необходимо постараться уменьшить стресс. В этом помогает хобби и любимая работа.

Какую диету надо соблюдать, чтобы похудеть

Слишком жесткие диеты на самом деле могут только навредить нам. От употребления одной морковки или одного капустного листа в день, возможно, наш организм и избавиться от какого-то количества килограммов, но после окончания диеты наберет их снова, но еще и в большем количестве.

Поэтому старайтесь включать в ваш рацион питания ту еду, которая содержит все необходимые организму вещества. В вашем рационе должно присутствовать нежирное мясо, рыба, овощи, фрукты, обезжиренное молоко, перепелиные яйца, оливковое масло.

Забудьте о фастфуде, газировке, сладкой выпечке, макаронах, алкоголе во время соблюдения диеты. Взвешивайте еду, которую вы едите, не употребляйте больше 200 грамм за один раз. В день должно быть несколько приемов пищи, но она должна быть в маленьких порциях. За три часа до сна лучше вообще ничего не есть. Белок и растительные волокна должны присутствовать в каждом блюде, который вы едите.

Уберите из своего рациона сахар вообще, допустимо лишь съедать небольшое количество меда. Постарайтесь есть морскую капусту, которая насытит организм йодом.

Утром обмен веществ необходимо пробудить и запустить. Для этого натощак нужно выпивать два стакана теплой воды и одну столовую ложку оливкового масла. Через полчаса можно позавтракать. Углеводы допустимо употреблять только в первой половине дня, ужин должен состоять из одних лишь белков. Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни. Для этого возьмите один какой-либо продукт и ешьте только его целый день. Хорошо подходит кефир, овощи, фрукты, и т. д.

Добавляйте физические нагрузки в вашу ежедневную активность. Для этого вы можете делать утреннюю разминку, устроить пробежку на улицу или просто позаниматься в спортзале. Даже небольшое количество физических упражнений окажет благотворное воздействие.

Такая диета дает отличные результаты, так как она провоцирует работу обмена веществ. Положительные изменения вы можете заметить уже через несколько дней.

Народные средства для ускорения метаболизма

В народе готовится специальный чай со смородиной, шиповником и боярышников. Если взять равное количество этих ягод и заварить в стакане кипятка, то получится отличное средство для запуска метаболизма. Обмен веществ обязательно улучшиться если такой чай пить натощак в течении 2-3 недель. Через 15 минут после чая можно будет поесть.

Крапива двудомная помогает справиться с проблемами, которые создает плохой обмен веществ. Свежевыжатый сок крапивы нужно принимать по одной столовой ложке днем, в обед и вечером. Чтобы получить сок можно просто размельчить листья крапивы в мясорубке.

Яблочно-морковный сок улучшает метаболизм. Каждый раз употребляя его перед едой вы способствует лучшему усвоению пищи. За месяц, что вы будете принимать данный сок, в организме может произойти множество положительных изменений, которые не могут не улучшить ваше настроение и ускорить обмен веществ.

В чесноке содержатся полезные для организма вещества, которые помогают улучшить обменные процессы. Настойка из чеснока обладает целительными свойствами. Вам нужно будет измельчить чеснок в количестве 200 грамм, залить его 250 граммами водки. И поставить в какое-нибудь темное место настаиваться. Через 10 дней у вас получиться отличное снадобье, способное улучшить ваше самочувствие. Растворяйте чесночную настойку в молоке (50 грамм). Сначала берите по две капли, в последующие дно больше на 2 капли. Остановитесь на 25 каплях. Данное средство применяется три раза в день.

Помогают ускорить метаболизм следующие травы: женьшень, элеутерококк, лимонник китайский.

Благотворное воздействие витаминов

Всем известно, что витамины способны улучшить работу нашего организма. Эти вещества являются незаменимыми помощниками в улучшении обмена веществ. Ускорить метаболизм помогают следующие витамины: йод, хром, кальций, витамин Д, витамины В. Но прежде, чем начать принимать какие-либо витаминные комплексы, стоит спросить своего врача.

Фармакология также выработали таблетки для похудения и улучшения обмена веществ. Такие препараты как Редуксин, Глюкофаж, Оксандролон, Метаболайн, Формавит направлены на то, чтобы бороться с отложением жира, но принимать их стоит только под присмотром диетолога.

Наладить обменные процессы в организме намного труднее, чем разрушить их. Поэтому вы должны приготовиться к тому, что этот процесс займет какое-то время. Терапия по улучшению метаболизма должна быть комплексной, только в этом случае можно будет добиться успеха. Наберитесь терпения и ни в коем случае не сворачивайте с выбранной вами дорожки и вас будет ждать успех. Лишние килограммы покинут ваше тело, а самочувствие улучшится.

Термин “метаболизм” употребляют в основном врачи, фитнес-инструкторы и продвинутые граждане, успешно и не очень заботящиеся о собственной фигуре и здоровье. В основном же мы привыкли к более простому и обобщенному термину – “обмен веществ в организме человека”.

Давайте разберемся что такое метаболизм и какую роль он играет для человека.

Метаболизм – это процессы, проходящие в любом живом организме для поддержания его жизни. Метаболизм позволяет телу расти, размножаться, заживлять повреждения и реагировать на окружающую среду. Для этого необходим постоянный обмен веществ. Разделить процессы можно на два потока. Один разрушительный – катаболизм, другой созидательный – анаболизм.

Любое питательное вещество, попадающее в организм, не может сразу пойти на его нужды. Например, белки из орехов, молока и человеческих мышц – совершенно разные, и друг друга заменить не могут. Но состоят эти белки из одних и тех же «кирпичиков» - аминокислот. Хотя в каждом из белков разный набор аминокислот и их соотношение.

Чтобы получить стройматериал для роста мышц специальные ферменты разбирают содержащийся в молоке или мясе белок на отдельные аминокислоты, которые уже и идут в дело. Параллельно высвобождается энергия, измеряемая в калориях. Процесс разбора и есть катаболизм.

Но организму недостаточно только разобрать белки, из них необходимо собрать новые белки для роста мышц и вообще, для поддержания жизнедеятельности организма. Постройка сложных молекул из более мелких компонентов требует энергозатрат. На нее идут те самые калории, которые организм получил при «разборке». Этот процесс называется анаболизм.

А теперь внимание!
Если в процессе расщепления питательных веществ производится энергии больше, чем ее требуется на постройку новых клеток организма, появляется явный избыток, который надо куда-то деть. Когда организм находится в состоянии покоя, метаболизм протекает в «фоновом» режиме и не требует активного расщепления и синтеза веществ. Но как только тело начинает двигаться, все процессы ускоряются и усиливаются. Но даже у подвижного организма могут оставаться излишки калорий, если их поступает слишком много с пищей.

Небольшая часть полученной и нерастраченной энергии складывается в виде углевода гликогена – источника энергии для активной работы мышц. Он запасается в самих мышцах и печени. Остальное накапливается в жировых клетках. Причем для их образования и жизни требуется гораздо меньше энергии, чем для постройки мышц или костей.

Нарушение обмена веществ или?..
Думаю вы частенько обращали внимание на достаточно худых людей, позволяющих себе изрядно побаловаться различного рода сладостями или с удовольствием потягивающих пиво, которое, как мы знаем, довольно калорийно. У людей, страдающих излишком веса, сразу возникает чувство черной зависти. Не возмущайтесь, я сам практически всю жизнь борюсь с излишками жировых отложений, поэтому знаю что говорю:) Чувство зависти вызывает не отличная фигура, а “ускоренный обмен веществ”, который нам, толстякам, даже и не снился. У нас же “нарушение обмена веществ”, замедленный метаболизм и т. д. и т. п. по списку…

На самом деле результаты исследований показывают, что действительно замедленный метаболизм наблюдается только при ряде заболеваний, например, гипотиреозе – недостатке гормона щитовидной железы. А у большинства людей с лишним весом нет никаких болезней, но наблюдается энергетический дисбаланс.
То есть, энергии в организм поступает гораздо больше, чем ее нужно на самом деле, и она складируется про запас.

Как ускорить метаболизм
Если вы внимательно прочитали предыдущий параграф, то наверняка поняли, что ваша фигура и ваше собственное здоровье находятся только в ваших руках. Чтобы разогнать метаболизм и избавиться от лишнего жира надо приложить усилия, к сожалению волшебной таблетки пока не придумано. Но кое-чем можно существенно подстегнуть этот процесс, некоторые хитрости помогут вам наладить и ускорить метаболизм значительно быстрее.

Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ. Подробнее о пользе клетчатки и продуктах, её содержащих

Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.

Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях.

Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы

Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.

Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.

Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.

Метаболизм закладывается у человека с самого рождения. Скорость обмена веществ различна. У одних людей она замедленная, а у других, наоборот, ускоренная. Чем медленнее протекает метаболизм, тем выше склонность к набору избыточной массы, а, следовательно, требуется прикладывать гораздо больше усилий для похудения. Это не означает, что изменить ситуацию к лучшему невозможно.

Врожденный обмен веществ представляет собой лишь предрасположенность, но она меняется от дальнейшего образа жизни, который ведет человек. Нарушению метаболизма способствуют нерациональное питание и неправильный распорядок дня, а полнота не является единственным негативным последствием. Обмен веществ оказывает непосредственное влияние на:

степень активности в повседневной жизни;
длительность и качество сна;
состояние здоровья кожного покрова;
работу систем организма;
устойчивость к стрессу.

Если обмен веществ хороший, значит, здоровье и сон в норме. Когда метаболизм нарушен, человеку нездоровится, и он мучается от бессонницы. Последнее чаще всего наблюдается у жителей крупных городов. Распознать проблему можно лишь тогда, когда проявляются следующие внешние признаки:

Сильные колебания веса. Если организм функционирует нормально, вес колеблется в пределах от 2 и до 5 кг. При нарушении обмена веществ за короткий промежуток человек набирает от пяти и более килограммов.
Ухудшение состояние волосяной структуры и дермы. Чаще всего дисбаланс метаболизма приводит к возникновению угревой сыпи.
Проблемы со сном. У одних людей они выражаются в повышенной сонливости, а у других в бессоннице.

Главными причинами, приводящими к нарушению обменных процессов, являются постоянные стрессы, преимущественно сидячий образ жизни и нерациональное питание, выходящее за рамки основ правильного.

Последний пункт устранить проще всего. Можно прибегнуть к любой нестрогой диете. Избавиться от стресса, то есть успокоить нервную систему, а также начать активно двигаться гораздо сложнее, поскольку придется приложить немало усилий.

Улучшение метаболизма происходит лишь тогда, когда человек сводит к минимуму все вредные факторы, присутствующие в повседневной жизни. Наиболее действенными способами добиться этого являются нормализация рациона и подвижный образ жизни.

Правильное питание

Многие полагают, что они базируются на принципах строгого диетического меню. Это в корне неверное представление. Чтобы привести свое питание в норму, необходимо соблюдать несколько простых, но достаточно эффективных правил:

Питаться без переедания. Это довольно простое, как может показаться с первого взгляда, правило, к сожалению, нарушают многие, чему способствует двух- или трехразовое питание. Чтобы перестать переедать, необходимо начинать есть малыми порциями не менее 5 или 6 раз ежедневно. Это помогает устранить чувство голода между отдельными приемами пищи и положительно сказывается на психике.
Минимизировать употребление жиров. Следует свести к минимуму жиросодержащие продукты или полностью отказаться от подобной пищи. К примеру, можно совсем перестать включать в свое меню майонез.
Повысить количество белка. Богатая протеином пища положительно влияет на метаболизм и должна составлять подавляющую часть от общего ежедневного рациона.
Соблюдать питьевой режим. Суточная потребность в чистой питьевой воде составляет не менее двух литров. Если жидкости недостаточно, организм переходит в режим экономии, что ухудшает кровообращение и обмен веществ.
Всегда завтракать. Если пропускать утренние трапезы, организм, испытывающий острую потребность в питательных веществах после сна, начинает работать замедлено, поскольку получает сигнал к тому, чтобы накапливать питательные вещества, а это приводит к жировым отложениям и медленному метаболизму.
Не есть поздно. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за три часа до отхода ко сну.
Пить витаминные комплексы. Подобные добавки являются отличным подспорьем для организма, который перестает «экономить», а также хорошей профилактикой авитаминоза.

Если придерживаться каждого пункта, можно добиться улучшения не только обмена веществ, но и самочувствия.

Активный образ жизни

Можно правильно и хорошо питаться, но если не начать вести активную жизнь, метаболизм практически никак не изменится. Кроме того, необязательно сразу бежать в тренажерный запал или записываться на занятия по фитнесу.

Чтобы быть активным, достаточно побольше гулять, выполнять утреннюю разминку, которая должна включать в себя растяжку. Последняя позволяет пробудить организм в утренние часы, разогнать кровяное снабжение, что положительно сказывается на работе пищеварительной системы. Если, помимо разминки, по выходным совершать пробежки или прогулки, то через 1-2 месяца станут заметны весомые результаты.

Следует понимать, что подобный режим может помочь не каждому. Есть категория людей, которым необходимо не улучшать, а восстанавливать метаболизм, то есть обращаться за консультацией к врачу. Наряду с рекомендациями от специалиста, полезно будет следовать и приведенным рекомендациям, но в уже гораздо более сложной форме.

Недостаточно просто правильно питаться, придется перейти на жесткую диету, а прогулки, разминки, пробежки заменить на ежедневное выполнение упражнений. Оптимальный режим питания в подобной ситуации следует согласовывать с диетологом.

Упражнения для восстановления обмена веществ

Чтобы восстановить метаболизм, необходимо не просто активно и много двигаться, а следовать строгому распорядку дня и выполнять специальные упражнения. Правильный режим включает в себя не только отдых и сон, но и выделение определенного времени для тренировок.

Ослабленный организм восстанавливается гораздо быстрее, если ежедневно следовать определенному ритуалу:

Принимать с утра контрастный душ, что позволяет усилить кровообращение и положительно отразится на организме.
Выпивать не менее одного стакана воды до начала утренней разминки с растяжкой.
Не делать по утрам тяжелые упражнения. Они требуют затраты большого количества энергии, которой у пробудившегося организма еще нет.
Выполнять часовую прогулку либо пробежку по вечерам.
Посещать тренажерный зал или бассейн. Заниматься в спортзале лучше всего с тренером.

Тяжелые физические упражнения следует оставить на вечер. Это идеальное время для укрепления организма и мышц. Вечерние тренировки помогают компенсировать недостаток движения в течение дня, снять стресс, побороть бессонницу.

Хорошим дополнением станет сауна либо баня, особенно инфракрасная. Подобные процедуры положительно отражаются на кровообращение. Нелишними станут и сеансы массажа.

Подведение итогов

Чтобы восстановить либо улучшить метаболизм, необходимо сосредоточиться на трех основных пунктах:

правильном питании;
физической активности;
строгом распорядке дня.

Если следовать всем правилам каждого из трех пунктов, хорошая физическая форма и прекрасное настроение гарантирован

Это процесс превращения поступающей пищи в энергию. Обмен веществ также называют метаболизмом. Его скорость регулирует щитовидная железа и гормоны, которые она производит. Но часто обмен веществ нарушается, и человек ощущает это ухудшением самочувствия. Как привести его в норму? Какие продукты восстанавливают метаболизм? Узнаем детально.

Кратко об обмене веществ

Так называется комплекс реакций, обеспечивающих жизнедеятельность и развитие организма. Метаболизм позволяет клеткам расти, очищаться, питаться, восстанавливаться. Обмен веществ бывает белковым, липидным и углеводным. Последние человеку нужны для генерации энергии, то есть дают силу для работы. Белки - строительный материал для клеток и тканей организма. Чтобы он мог получать пользу от пищи, которая поступает в желудок, она должна расщепляться, а ее остатки - выводиться. Утилизируются они через кожу с потом, посредством дефекации и мочеиспускания. Если звенья в этой выводящей цепочке нарушены, то в организме скапливаются токсины, шлаки - и метаболизм нарушается.

Признаками этого является в первую очередь ожирение, ухудшение общего самочувствия, нездоровый цвет лица, ломкость волос, ногтей, отечность, жирность кожи, появление на ней прыщей.

Нормализуем метаболизм, меняя образ жизни

Метаболизм имеет прямую связь с повседневной жизнью людей, их вредными привычками (алкоголь, курение), пассивным и малоподвижным стилем жизни, нездоровым рационом питания, частыми стрессами.

Чтобы предупредить развитие нарушения обменных процессов, надо произвести коррекцию собственного образа жизни. Следуйте таким рекомендациям:

Организуйте здоровый режим питания, который обеспечит ваш организм необходимыми макро- и микроэлементами , витаминами.
Поддерживайте массу тела в норме.
Вовремя лечите инфекционные болезни.
Обеспечьте себе комфортный режим отдыха.
Старайтесь избегать частых стрессовых ситуаций.
Ведите активный образ жизни : занимайтесь физкультурой и спортом, посещайте тренажерный зал.
Проводите много времени на свежем воздухе, осуществляйте пешие и велосипедные прогулки.
Чаще бывайте возле водоемов, особенно у моря. Морские волны «поднимают» со своих глубин все элементы таблицы Менделеева. Человек, находящийся на его берегу, не только отдыхает морально, но и дает возможность организму насытиться полезными веществами.
Постарайтесь бросить курить и не употребляйте часто спиртные напитки.
Повышайте порог защитных сил организма.
Проводите очищение организма от накопившихся шлаков и вредных веществ, применяя рецепты народных знахарей, посещая сану и баню еженедельно.

Продукты для положительного метаболизма

Таких есть немало. Положительно влияют на обменные процессы организма в чacтноcти:

Чистая вода. В частности, талая играет активную роль в нормализации обмена веществ. Пить ее необходимо утром за полчаса до трапезы (один стакан) и перед каждым приемом пищи в таком же количестве. Это не только нормализует метаболизм, но и не позволит набрать лишние килограммы.
Зеленый листовой чай. Он приводит в норму уровень сахара в крови, снижает холестерин и препятствует жировым отложениям. Поэтому свежая чашка чая с самого утра ускорит обмен веществ .
Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфрут. Перечисленные фрукты - мощный природный стимулятор метаболизма в человеческом организме.
Красный жгучий перец. Он содержит капсаицин (ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты) - алкалоид, обладающий свойством разогревать организм, стимулируя его процессы обмена.
Цельное молоко (не утратившее после обработки жирность, белки, углеводы и другие полезные составляющие). Дефицит кальция в организме является прямой угрозой качественным обменным процессам. Его недостаток приостанавливает переработку и выведение жиров.
Огурцы и ананас, горький шоколад и отруби , а также цельнозерновой хлеб усилят метаболизм.

Итак, гораздо проще не допускать нарушения обменных процессов , контролировать питание и образ жизни, нежели потом мучиться в догадках, почему же так резко ухудшается самочувствие.